挪威美食及禁忌

2019/6/5 转自: 蓝色夏威夷订制旅游 字号:[ ] 浏览量:0

关键词:挪威    鳕鱼    三文鱼    

挪威位于北欧,国土狭长,其北部三分之一处于北极圈,海岸线异常曲折,达2万公里,沿海岛屿很多,因此被誉为“万岛国”。

因此,在挪威,吃鱼自然是第一位的,吃的最多的是鳕鱼、三文鱼。(不过,对海鲜过敏的人来说,这可能就不是一段完美的美食之旅了)在二十世纪初,鲸鱼也在挪威可以算牛肉的替代品。其实鲸鱼吃起来挺正常的,和山林野味感觉差不多,谁让鲸鱼也是哺乳动物呢!

每个国家都有自己国家的风俗习惯,所以当您每到一个国家前的时候都要先了解一下这个国家的一些风俗,是否有什么禁忌等,以免造成不必要的麻烦。


今天小编就跟大家说说去挪威旅游有些什么样的风俗禁忌,希望对大家有帮助。


挪威人有一种奇特的礼节,即人与人谈话时要保持固定的距离。认为谈话双方相距1. 2米左右是最佳的合乎习惯的距离。否则超越或不足该国人的习惯距离都要被看作是不礼貌的举动,会使谈话气氛冲淡或出现不愉快的拘谨。 


守时是挪威人的特殊习俗,不守时不但失礼,还视为不守信用,万一因某种原因不能守时,应先打电话,说明原因,取得谅解。


挪威忌讳“13”和星期五,故不要谈“13”和星期五的话和事。


室内不要戴帽子,也是挪威的习俗。


不要惊吓河鸟,因河鸟是挪威的国鸟。挪威人民非常爱这种鸟,政府规定不准捕捉或损害河鸟。


若第一次拜访或应邀出席家宴,客人如能带去一束花或糖果作为礼物送给女主人,那将是非常受欢迎的。


挪威人最爱喝的有啤酒、葡萄酒以及威士忌等,但价格较高。(大多是来自西班牙、法国、意大利)


挪威的海冰晶净洁,产品丰富,鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、龙虾、扇贝、小鲛……几乎数不胜数。首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾。


挪威水产品中,最令人感兴趣的是大名鼎鼎的三文鱼。三文鱼是洄游性鱼类,河里孵化,海里长大,再游回河里产卵,产罢卵便死去。特殊的生理习性,决定了它的产量不可能太高,因此很长一段时间以来,即使在挪威,三文鱼也是一种贵族食品。

挪威人常吃的肉类有羔羊肉、小牛肉、牛肉,驼鹿肉和驯鹿肉也比较常见。


挪威用餐比较朴实。一日三餐中,早、午餐 较简单,基本为冷食,只有晚餐有热菜。不过著名的维京料理却是一种以冷食为主的餐点,有兴趣也可以试试。


他们每一道菜的摆盘都精致的让人不忍心吃下去。卖相极好,精致的很。